mardi 20 octobre 2015

Cakes pop aux noix et chocolat




Avec le moule à cake pop, cette recette est idéal pour faire manger des noix aux enfants!!! surtout les miens !!! Le plus dur dans cette recette est de bien réussir le glaçage.

Pour réaliser ces cakes pop vous aurait besoin de 

- 80 gr de beurre
- 110 gr de sucre
- 1 oeuf
- 135 gr de farine
- 1 cueillère à café de levure
- 80 ml de lait
- 60 gr de noix haché
- 300 gr de chocolat fondu

1/ Préchauffer le four sur 160 degrés. Battre le beurre avec le sucre au robot. Ajouter l’œuf , la farine,la levure et le lait. Battre au moins 2 minutes et ajouter les noix à la fin.

2/ Remplir les demi-sphères mais pas trop sinon la boule ne sera pas jolie. Les enfourner avec le couvercle 20 minutes.

3/ Laisser refroidir un peu. Introduire les bâtons dans chaque pop cake, tremper chaque cake pop dans le chocolat fondu et laisser durcir au frigo.

Pour le nappage : peaufiner avec une cuillère à café pour faire plus joli et je mets directement les décos sur le chocolat ici quelques cerneaux noix et des petites perles de sucre. Laisser prendre au frigo.

Déguster sans tarder !!!